DICAS GASTRONÔMICAS

Coisas de Mãe, DICAS GASTRONÔMICAS

Receita Tradicional Italiana: Frango à Caçadora. Fácil e Saborosa.

receita tradicional italiana frango a caçadora
Quer aprender uma receita tradicional italiana para fazer no Domingo com a família e amigos? Poucos ingredientes! Super fácil e rápida! É o Pollo alla Cacciatora, ou melhor, Frango à Caçadora.  Essa receita eu aprendi com a vovó italiana aqui no Sul da Itália. São os ingredientes tradicionais e é a receita clássica. Existem outras versões de Frango à caçadora…read more
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As 10 Cafeterias Históricas de Roma ainda abertas! Não pode deixar de ir.

cafeterias históricas de Roma
As 10 Cafeterias Históricas de Roma. 9 ainda estão abertas! Vale a pena ir! UM POUCO DE HISTÓRIA - COMO O CAFÉ CHEGOU NA ITÁLIA Por que você precisa saber quais são as 10 cafeterias históricas de Roma ainda abertas? Não importa se você vêm visitar a cidade pela primeira vez ou pela segunda, terceira …. A Itália é o…read more
DICAS GASTRONÔMICAS

Turismo Enogastronômico: Curso sobre Vinhos na Itália

curso sobre vinhos na Itália
Imagina viajar e aproveitar para fazer um curso sobre vinhos na Itália? É uma ótima idéia para tirar o máximo proveito da sua viagem e aprender um pouquinho sobre esse mundo! Tem um livro chamado "Wine Grapes", custa 114,79 euro no site do amazon.it. No livro são identificadas 337 variedades locais de uvas italianas. Mas muitos acreditam que esse número…read more
DICAS GASTRONÔMICAS, Informações Úteis

Onde comer em Roma? Guia completo sobre tudo o que você precisa saber antes de vir.

Sobremesas típicas italianas em Roma
Mercados, Restaurantes, Bares e Cafeterias. Quais são os melhores restaurantes em Roma com preços acessíveis e comida típica de ótima qualidade? Não se enganem com os restaurantes em zonas centrais típica e cheia de turistas. O melhor mesmo é ir onde vão os italianos! Fica a dia! O que não falta em Roma são opções para degustar o delicioso menu…read more
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Sobremesas Italianas Clássicas em Roma

Sobremesas típicas italianas em Roma
SOBREMESAS ITALIANAS CLÁSSICAS EM ROMA VONTADE DE DOCES TÍPICOS ITALIANOS? Procure uma Pasticceria. Certamente a Itália te surpreenderá com seus doces tradicionais. Segundo uma das melhores revistas gastronômica italiana Dissapore, as 20 melhores sobremesas italianas clássicas são: Pastiera Napolitana Torta Pistacchi Babà Cioccolato di Modica Marron Glacè Cantucci di Prato Granita Siciliana Cannolo Siciliano Torta Caprese Sfogliatella Riccia Focaccia Dolce…read more
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Onde comer os melhores salgados Sicilianos em Roma.

Salgado Siciliano Recheado com queijo
VONTADE DE SALGADO? Rosticceria, Salumeria e Gastronomia. Eu particularmente adoro a cozinha siciliana. Mesmo seguindo a dieta paleolítica e comendo o mínimo de carne, frituras, cereais e doces. Tenho que dizer que de vez em quando um salgadinho vai bem. E com certeza absoluta, o melhor lugar para comer salgados e doces típicos sicilianos em Roma é na pasticceria Mizzica.…read more
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Dicas Gastronômicas em Roma

Dicas Gastronômicas em Roma
Dicas Gastronômicas em Roma. Um pequeno guia mas muito eficiente sobre dicas de Mercados, Restaurantes, Bares e Cafeterias em Roma. Tem pra todo gosto! O que não falta em Roma são opções para degustar o delicioso menu italiano que não se limita a macarrão e pizza. Muito pelo contrário, é uma das cozinhas mais variadas do mundo com influências do…read more